Author Archives: Farm. Anca si Adrian Ienin

Legitatea #108: Optimismul exagerat e la fel de dăunător precum ignoranța totala!

Legitatea #108: Optimismul exagerat e la fel de dăunător precum ignoranța totala!

Noi, oamenii, suntem asaltați de un cocktail de prejudecăți care pun accentul pe prezent și minimizează viitorul îndepărtat.  Cei mai mulți dintre noi nu ne gândim prea mult la viitor cu realism și ni se pare prea greu să ne ținem de o dietă sau de un program de exerciții fizice, deoarece nu le înțelegem …

Legitatea #107: Diferența care face diferența

Legitatea #107: Diferența care face diferența

Stilul de viață al societății actuale este total nesănătos iar dovadă sunt frecvența îmbolnăvirilor. Totodată percepția generală este că e foarte greu să-ți schimbi stilul de viață și unora li se pare chiar imposibil. În această legitate ne propunem să-ți arătăm că nu este chiar atât de greu și că există de fapt mici aspecte …

Grăsimi bune și nebune – grăsimi sănătoase și nesănătoase (Legitatea #106)

Grăsimi bune și nebune – grăsimi sănătoase și nesănătoase (Legitatea #106)

Am spulberat deja mitul care spune că grăsimile sunt nesănătoase în legitatea #51. Acum însă ne dorim sa facem un clasament al grăsimilor bune și ne-bune (sau rele), astfel încât să îți fie mai clar ce ai de inclus și exclus din alimentație. Grăsimi foarte nocive, de exclus: – grăsimi trans: margarina și prăjeli fast …

Culorile și sănătatea – antioxidanții din fructe și legume (Legitatea #105)

Culorile și sănătatea – antioxidanții din fructe și legume (Legitatea #105)

Tot ceea ce este intens colorat este de fapt sănătos. Curcubeul nu este altceva decât un cumul de culori benefice pentru sănătate. Ce este cromoterapia? Există chiar o știință numită cromoterapie care demonstrează efectele benefice ale culorilor pentru sănătate. Diverse culori au roluri benefice asupra anumitor organe. Însă nu despre cromoterapie este această legitate, ci …

Legitatea #104: Repetiția este mama… permanenței

Legitatea #104: Repetiția este mama… permanenței

Expresia pe care toată lumea o cunoaște este „Repetiția este mama învățăturii”, provenită din latinul: „repetitio mater studiorum”. Însă în cazul sănătății nu este vorba de învățătură, ci de implementare. Problemă nu este că repetăm tot la câteva legități cât de important este să mănânci sănătos la fiecare masă, ci faptul că televizorul și reclamele …

Copacul (copilul) cu rădăcini adânci nu se teme de furtună. Mesaj de 1 iunie (Legitatea #103)

Copacul (copilul) cu rădăcini adânci nu se teme de furtună. Mesaj de 1 iunie (Legitatea #103)

1 iunie nu este doar ziua copilului, ci este și ziua internațională a celor mai prețioase ființe din viața noastră! Dintre toate „meseriile” din lume, cea de părinte este în egală măsură și cea mai frumoasă și cea mai grea, dar nu se învață niciunde…din păcate! Probabil generația care are acum treizeci și ceva de …

Legitatea #102: Grosimea gâtului este direct proporțională cu grăsimea viscerală!

Legitatea #102:  Grosimea gâtului este direct proporțională cu grăsimea viscerală!

Lumea consideră grăsimea de sub piele (de pe coapse, șolduri, fese, abdomen, etc.) ca fiind inestetică, însă de fapt cea din jurul organelor este cea mai dăunătoare. Grăsimea viscerală, adică grăsimea din jurul organelor, este cea mai periculoasă formă de distribuție a grăsimii putând cauza afecțiuni precum diabet, afecțiuni cardiovasculare și nu numai, dar perturbând …

Legitatea #101: Ce mâncarea îmbolnăvește, tot mâncarea vindecă

Legitatea #101: Ce mâncarea îmbolnăvește, tot mâncarea vindecă

Cazurile de colesterol crescut, diabet, hipertensiune și cancer devin aproape omniprezente. Statistic, aproape fiecare om va ajunge să sufere de aceste afecțiuni.  Deși pe unii asta nu-i sperie, că doar există medicamente, ce nu conștientizează este faptul că intră într-un cerc vicios care generează alte și alte afecțiuni și efecte secundare. După OMS (Organizația Mondiala …

Legitatea #100: Și gustos și sănătos

Legitatea #100: Și gustos și sănătos

Așa cum ți-am promis ieri, astăzi îți facem o propunere de masă sănătoasă. Ne-am gândit mult la ce rețetă să îți propunem astfel încât să îndeplinească cât mai multe aspecte esențiale: să fie cât mai ușor de preparat  să fie gustoasă să fie cât mai nutritivă să aibă un conținut cât mai redus de carbohidrați …

Legitatea #99: gătitul e nevoie să fie investiție pentru sănătate, nu corvoadă

Legitatea #99: gătitul e nevoie să fie investiție pentru sănătate, nu corvoadă

Pentru majoritatea femeilor timpul petrecut în bucătărie este ceva chinuitor și neplăcut, mai ales pentru că nu primesc ajutor și pentru că este o responsabilitate preponderent a ei. Dar nu așa este menit să fie! Rolul membrilor familiei s-a transformat radical în ultimul secol: de la familia de „țărani” în care bărbatul făcea muncile grele …

Legitatea #98: Mirosul ne aduce laolaltă!

Legitatea #98: Mirosul ne aduce laolaltă!

Mirosurile noastre sunt la fel de diferite precum amprentele de la degete sau genele și ne ajută trupurile să comunice unele cu altele.  Copiii în vârstă de șase zile preferă mirosul sânului mamei lor, şi nu pe al altor mame care alăptează. De aceea, atât timp cât alăptează, ar fi bine ca mama să nu …

Legitatea #97: antioxidanții din condimente sprijină sănătatea creierului tău!

Legitatea #97: antioxidanții din condimente sprijină sănătatea creierului tău!

Încă din cele mai vechi timpuri condimentele au reprezentat o „marfă” extrem de prețuită nu doar pentru aromă, ci și pentru proprietățile lor terapeutice. Condimentele naturale, culese, uscate și păstrate în condiții optime sunt adevărate „medicamente”, având o multitudine de acțiuni benefice. Scara ORAC, cu cele mai puternice substanțe antioxidante, are pe locurile fruntașe condimente. …

Legitatea #96: Și alimentele ne influențează forța vitală!

Legitatea #96: Și alimentele ne influențează forța vitală!

Te-ai gândit că forța vitală a organismului tău poate fi în strânsă legătură și cu forța vitală a alimentelor pe care le consumi? Mai ții minte legitatea #91 în care povesteam despre nivelele de sănătate și despre forța vitală a organismului. Unele persoane au o forță vitală mai puternică și sunt mai sănătoase, la fel …

Legitatea #95: Sănătatea nu este ca și mersul în vizită!

Legitatea #95: Sănătatea nu este ca și mersul în vizită!

De mici copii învățăm diverse reguli de bună purtare: să mesteci cu gura închisă, să nu vorbești cu gura plină, să nu te ridici de la masă până nu a terminat toată lumea, etc. Avem tendința să le respectăm și mai mult când mergem în vizită la un prieten sau în general în societate. Ne …

Alimentația vegetariană poate fi plină de greșeli! (Legitatea #94)

Alimentația vegetariană poate fi plină de greșeli! (Legitatea #94)

Nu suntem adepții nici unei diete, deoarece niciuna nu descrie principii suficient de clare pentru o viață sănătoasă. Adoptarea unei diete bazate pe vegetale prezintă multiple beneficii pentru sănătate, dar mereu diversitatea alimentelor, sursa și modul lor de obținere rămân cele mai importante. O mare parte din comunitatea noastră însă a adoptat din principiile alimentației …

Legitatea #93: Mănânci sănătos dar poți să ai carențe

Legitatea #93: Mănânci sănătos dar poți să ai carențe

Faci eforturi să mănânci sănătos și de fapt îți dai seama că nu e totul așa de roz: parcă părul îți pică mai tare decât înainte, analizele nu sunt perfecte iar tu nu ai energia pe care o sperai! Ce se întămplă? Am mai spus și în alte legități că alimentele sunt mult mai sărace …

Legitatea #92: Apa nu fierbe la 99 de grade!

Legitatea #92: Apa nu fierbe la 99 de grade!

Mai ți minte locomotivele cu aburi? Ele erau puse în mișcare de aburul generat la fierberea apei. Ca apa să fiarbă este nevoie să se atingă 100 de grade Celsius, la 99 nu se întâmplă nimic, e doar fierbinte, locomotiva nu se mișcă din loc! Care e legătura cu sănătatea? Pașii mici și acțiunile mărunte …

Natura se împotrivește ca oamenii bolnavi să se înmulțească! Nivelele sănătății ale lui George Vithoulkas (Legitatea #91)

Natura se împotrivește ca oamenii bolnavi să se înmulțească! Nivelele sănătății ale lui George Vithoulkas (Legitatea #91)

Tot mai multe cupluri au probleme de fertilitate și reușesc cu greu sau după diverse tratamente să aibă un copil. Te-ai întrebat vreodată care este cu adevărat cauza? Această legitate este extrem de importantă ca să poți înțelege ce se întâmplă cu sănătatea ta și a oamenilor în general, te rog să o citești cu …

Legitatea #90: Contează să fii sănătos nu doar pentru tine, ci și pentru generațiile următoare!

Statisticile ne spun că oamenii sunt din ce în ce mai bolnavi, bolile considerate odată boli ale bătrâneții apar acum și la persoane foarte tinere.  Boli autoimune, odată foarte rare la adulți, acum devin frecvente și la copii. Organismul se află într-un stres permanent, într-un război cu factori nocivi de tot felul, pe care nu …

Legitatea #89: Soarele e mai mult prieten decât dușman!

Legitatea #89: Soarele e mai mult prieten decât dușman!

SOARELE ne încălzește și ne dă viață cu lumina și căldura sa. 99% din viața de pe pământ nu ar exista fără soare. Deși la începutul verii soarele pare un dușman de temut și pare că este obligatoriu să folosim creme cu SPF cât mai ridicat să nu uităm câte afecte benefice are soarele de …