Nutritie si alimentatie sanatoasa

Postbioticele: medicamente naturale create în intestin din fructe și legume colorate (Legitatea #591)

Postbioticele: medicamente naturale create în intestin din fructe și legume colorate (Legitatea #591)

Conceptul pe care îl atingem în această legitate este fascinant și extrem de actual. Se combină noțiuni din microbiom intestinal, nutriție funcțională și postbiotice, cu impact direct asupra sănătății sistemice dar și a longevității. Hai să le descompunem și să le conectăm: Ce sunt postbioticele? Postbioticele sunt diferite și de prebiotice și de probiotice dar …

Nu vindem doar produse, ci oferim educație în sănătate

Nu vindem doar produse, ci oferim educație în sănătate

Într-o lume plină de reclame și oferte care promit „remedii rapide”, este ușor să cazi în capcana ideii că sănătatea se poate cumpăra dintr-un click. Doar că noi la Minunea Naturii credem că sănătatea nu se vinde. Se cultivă. Iar asta înseamnă mai mult decât a alege un supliment sau un produs „bio” – înseamnă …

Riscul uleiului de Palmier – acidul Palmitic și îmbătrânirea accelerată (legitatea #584)

Riscul uleiului de Palmier – acidul Palmitic și îmbătrânirea accelerată (legitatea #584)

Este uleiul de palmier prieten sau dușman? Vei descoperi în acest articol efectele ascunse asupra sănătății ale uleiului de palmier și de ce ar trebui evitat și de ce ar fi bine să fim conștienți și de produsele care îl conțin. Uleiul de palmier este unul dintre cele mai utilizate uleiuri vegetale la nivel global …

Uleiul de soia duce la obezitate (legitatea #583)

Uleiul de soia duce la obezitate (legitatea #583)

Deși nu pare sau foarte puțină lume conpaște, uleiul de soia este unul dintre cele mai utilizate uleiuri vegetale la nivel mondial, fiind prezent în numeroase produse alimentare procesate. Cu toate acestea, impactul său asupra sănătății este intens dezbătut. În timp ce unii susțin că poate avea beneficii datorită conținutului de acizi grași esențiali, alții …

Bacteriile din tubul digestiv determină poftele alimentare și dependența de anumite alimente (Legitatea #582)

Bacteriile din tubul digestiv determină poftele alimentare și dependența de anumite alimente (Legitatea #582)

Așa cum am mai precizat, tubul digestiv găzduiește trilioane de bacterii care formează microbiomul intestinal, un ecosistem complex ce influențează sănătatea metabolică, sistemul imunitar, tendința de îngrășare și chiar funcțiile cognitive sau starea emoțională. Studii relativ recente sugerează că aceste microorganisme pot influența inclusiv comportamentele alimentare, poftele și chiar dependențele de anumite alimente sau substanțe. …

Ouăle: o sursă nutritivă complexă – beneficii, riscuri și moduri optime de consum

Ouăle: o sursă nutritivă complexă – beneficii, riscuri și moduri optime de consum

Ouăle sunt considerate un aliment de bază în multe culturi și diete datorită valorii lor nutriționale ridicate și versatilității în preparare. Deși sunt adesea lăudate pentru conținutul lor de proteine, vitamine și minerale, există și preocupări legate de posibile contaminări și impactul ouălor asupra sănătății. Vom analiza atât compoziția ouălor, potențialele riscuri și avantajele diferitelor …

Iaurturi și brânzeturi vegane Rawckers: alternativa delicioasă la lactatele clasice

Iaurturi și brânzeturi vegane Rawckers: alternativa delicioasă la lactatele clasice

Într-o lume în care din ce în ce mai mulți oameni aleg să adopte un stil de viață vegan sau urmează posturile ortodoxe și conștientizează importanța echilibrului nutrienților, dar și pericolul excesului de carbohidrați, produsele Rawckers oferă alternative inovatoare și sănătoase la lactatele și brânzeturile clasice. Produsele Rawckers sunt realizate din ingrediente naturale, pure fără …

Sistemul Nervos Autonom: motorul nevăzut al deciziilor și al sănătății

Sistemul Nervos Autonom: motorul nevăzut al deciziilor și al sănătății

Ai observat vreodată cum, în fața unui pericol sau stres, inima începe să bată mai repede, respirația devine superficială, iar corpul pare pregătit pentru luptă? Sau cum, după o masă copioasă, simți o stare de relaxare și somnolență? Aceste reacții sunt dictate de Sistemul Nervos Autonom (SNA), o rețea complexă care reglează funcțiile involuntare ale …

Pro-metabolism, teoria nutrițională controversată a lui Ray Peat

Pro-metabolism, teoria nutrițională controversată a lui Ray Peat

Ray Peat (1936–2022) a fost un biolog și cercetător american cunoscut pentru viziunea sa controversată și neconvențională asupra nutriției, sănătății și fiziologiei. El a fost apreciat de unii pentru abordarea sa unică și criticat de alții pentru lipsa susținerii științifice tradiționale pentru multe dintre ideile sale. El și-a obținut doctoratul în fiziologie la Universitatea Oregon …

Kombucha – băutura probiotică și beneficiile ei remarcabile pentru sănătate

Kombucha – băutura probiotică și beneficiile ei remarcabile pentru sănătate

Kombucha, o băutură fermentată cu origini străvechi în Asia, dar a devenit populară la nivel global, inclusiv în România datorită proprietățile sale benefice asupra sănătății. Cunoscuta drept “ceaiul vieții” sau “elixirul nemuririi”, Kombucha este obținută prin fermentarea ceaiului îndulcit (negru, verde sau oolong) cu ajutorul unei colonii simbiotice de bacterii și drojdii, numită SCOBY (Symbiotic …

Endomorf, Ectomorf sau Mezomorf – tipurile de metabolism și predispozițiile lor

Endomorf, Ectomorf sau Mezomorf – tipurile de metabolism și predispozițiile lor

Metabolismul este un concept central în înțelegerea modului în care corpul nostru utilizează energia și depune sau utilizează rezerve sub formă de grăsime. Există trei tipuri principale de somatotipuri – endomorf, ectomorf și mezomorf – fiecare cu caracteristici unice care influențează modul în care o persoană tinde să acumuleze grăsime sau să dezvolte masă musculară. …

Constituțiile naturopatice și abordarea terapeutică personalizată

Constituțiile naturopatice și abordarea terapeutică personalizată

Fiecare om este diferit și reacționează diferit în fața diverșilor stimuli care pot duce la îmbolnăvire sau, deopotrivă, la vindecare. Dacă punem „cap la cap” toate informațiile din științele care identifică caracteristicile oamenilor ajungem la o infinitate de posibilități. Astrologia, psiholigia, numerologia, medicina chineză, grupele sangvine, tipurile de metabolism ne oferă informații prețioase și în …

Cel mai bun ulei de măsline – tipuri, obținere și beneficii pentru sănătate

Cel mai bun ulei de măsline – tipuri, obținere și beneficii pentru sănătate

Uleiul de măsline este un ingredient fundamental în multe culturi culinare, apreciat pentru proprietățile sale nutritive și benefice pentru sănătate. Uleiul de măsline este un element esențial al dietei mediteraneene și este apreciat la nivel mondial pentru aroma sa distinctă. Deoarece se pare că multe uleiuri de măsline au o calitate îndoielnică, este important să …

Alăptarea – ghid pentru proaspetele mămici, sfaturi, provocări și remedii naturale

Alăptarea – ghid pentru proaspetele mămici, sfaturi, provocări și remedii naturale

Alăptarea este o experiență unică și esențială pentru proaspetele mămici dar și pentru bebeluși. Aceasta nu doar că oferă copilului toți nutrienții necesari pentru dezvoltare, dar ajută și la crearea unei legături emoționale speciale între mamă și copil, care poate avea repercusiuni până în viața adultă. Cu toate acestea, pentru multe femei, perioada de după …

Care fructe cresc cel mai mult glicemia? Sunt indicate fructele in diabet? (legitatea #577)

Care fructe cresc cel mai mult glicemia? Sunt indicate fructele in diabet? (legitatea #577)

Auzim foarte des nedumerirea, dacă fructele sunt sau nu indicate în diabet? Impactul fructelor asupra glicemiei Realitatea este că diferite fructe au un impact diferit asupra nivelului de zahăr din sânge. Putem împărții fructele în mai multe categorii în funcție de potențialul lor de a crește nivelul de zahăr din sânge. Fructe care produc o …

De ce îmi este mereu foame? Răspunsul genelor și tipare de îngrășare

De ce îmi este mereu foame? Răspunsul genelor și tipare de îngrășare

Întâlnim persoane în practica noastră care mănâncă sănătos, sunt responsabili să aleagă alimentele potrivite, combinate și gătite în mod corect. Ei nu beau neapărat alcool, fac exerciții zilnic sau regulat, și totuși se luptă cu greutatea lor și au făcut-o mereu, menținându-se cu eforturi mari la greutatea optim[.. Iar pe buzele lor este mereu o …

Semințele de in sprijină sănătatea cardiovasculară (legitatea #575)

Semințele de in sprijină sănătatea cardiovasculară (legitatea #575)

Semințele de in, niște semințe aparent banale, ieftine și accesibile, au de fapt niște beneficii terapeutice remarcabile și efecte specifice asupra sănătății cardiovasculare! Semințele de in (Linum usitatissimum) sunt cunoscute de mii de ani pentru proprietățile lor benefice asupra sănătății, fiind o sursă excelentă de acizi grași omega-3, fibre și antioxidanți. Un aspect esențial al …

Dieta LIFE (Low Inflammatory Foods Everyday) de Dr. Joel Fuhrman: beneficii și implementare

Dieta LIFE (Low Inflammatory Foods Everyday) de Dr. Joel Fuhrman: beneficii și implementare

Nu suntem adepții nici unei diete în sensul comun a cuvântului pentru că sănătatea se bazează pe un stil de viață sănătos, nu pe eforturi pe perioade scurte care nu fac altceva să perturbe consecvența pe care organismul și-o dorește. Dar există, așa-zise diete, care nu sunt altceva decât un stil de viață, iar astăzi …

BCAA, aminoacizii care cresc musculatura si pot accelera recuperarea dupa accidente neurologice

BCAA, aminoacizii care cresc musculatura si pot accelera recuperarea dupa accidente neurologice

Poate ai auzit de BCAA, poate nu, dar merită să citești mai departe, sunt informații foarte importante pentru tine sau pentru cei dragi! Ce sunt BCAA (BCAA (Branched-Chain Amino Acids)? Aminoacizii cu catenă ramificată (BCAA), compuși din leucină, izoleucină și valină, sunt aminoacizi esențiali care joacă un rol esențial în metabolismul muscular și în sinteza …

8 semne că organismul tău este dependent de zahăr (Legitatea #565)

8 semne că organismul tău este dependent de zahăr (Legitatea #565)

În societatea modernă, actuală, zahărul este omniprezent în alimentația noastră, iar tentația de a consuma dulciuri poate fi greu de ignorat sau chiar de stăvilit. Deși ne aduce o plăcere de moment, consumul excesiv de zahăr știm deja că are efecte negative asupra sănătății noastre. Există opt semne clare care arată că organismul tău poate …