Nutritie si alimentatie sanatoasa

Cel mai bun ulei de măsline – tipuri, obținere și beneficii pentru sănătate

Cel mai bun ulei de măsline – tipuri, obținere și beneficii pentru sănătate

Uleiul de măsline este un ingredient fundamental în multe culturi culinare, apreciat pentru proprietățile sale nutritive și benefice pentru sănătate. Uleiul de măsline este un element esențial al dietei mediteraneene și este apreciat la nivel mondial pentru aroma sa distinctă. Deoarece se pare că multe uleiuri de măsline au o calitate îndoielnică, este important să …

Alăptarea – ghid pentru proaspetele mămici, sfaturi, provocări și remedii naturale

Alăptarea – ghid pentru proaspetele mămici, sfaturi, provocări și remedii naturale

Alăptarea este o experiență unică și esențială pentru proaspetele mămici dar și pentru bebeluși. Aceasta nu doar că oferă copilului toți nutrienții necesari pentru dezvoltare, dar ajută și la crearea unei legături emoționale speciale între mamă și copil, care poate avea repercusiuni până în viața adultă. Cu toate acestea, pentru multe femei, perioada de după …

Care fructe cresc cel mai mult glicemia? Sunt indicate fructele in diabet? (legitatea #577)

Care fructe cresc cel mai mult glicemia? Sunt indicate fructele in diabet? (legitatea #577)

Auzim foarte des nedumerirea, dacă fructele sunt sau nu indicate în diabet? Impactul fructelor asupra glicemiei Realitatea este că diferite fructe au un impact diferit asupra nivelului de zahăr din sânge. Putem împărții fructele în mai multe categorii în funcție de potențialul lor de a crește nivelul de zahăr din sânge. Fructe care produc o …

De ce îmi este mereu foame? Răspunsul genelor și tipare de îngrășare

De ce îmi este mereu foame? Răspunsul genelor și tipare de îngrășare

Întâlnim persoane în practica noastră care mănâncă sănătos, sunt responsabili să aleagă alimentele potrivite, combinate și gătite în mod corect. Ei nu beau neapărat alcool, fac exerciții zilnic sau regulat, și totuși se luptă cu greutatea lor și au făcut-o mereu, menținându-se cu eforturi mari la greutatea optim[.. Iar pe buzele lor este mereu o …

Semințele de in sprijină sănătatea cardiovasculară (legitatea #575)

Semințele de in sprijină sănătatea cardiovasculară (legitatea #575)

Semințele de in, niște semințe aparent banale, ieftine și accesibile, au de fapt niște beneficii terapeutice remarcabile și efecte specifice asupra sănătății cardiovasculare! Semințele de in (Linum usitatissimum) sunt cunoscute de mii de ani pentru proprietățile lor benefice asupra sănătății, fiind o sursă excelentă de acizi grași omega-3, fibre și antioxidanți. Un aspect esențial al …

Dieta LIFE (Low Inflammatory Foods Everyday) de Dr. Joel Fuhrman: beneficii și implementare

Dieta LIFE (Low Inflammatory Foods Everyday) de Dr. Joel Fuhrman: beneficii și implementare

Nu suntem adepții nici unei diete în sensul comun a cuvântului pentru că sănătatea se bazează pe un stil de viață sănătos, nu pe eforturi pe perioade scurte care nu fac altceva să perturbe consecvența pe care organismul și-o dorește. Dar există, așa-zise diete, care nu sunt altceva decât un stil de viață, iar astăzi …

BCAA, aminoacizii care cresc musculatura si pot accelera recuperarea dupa accidente neurologice

BCAA, aminoacizii care cresc musculatura si pot accelera recuperarea dupa accidente neurologice

Poate ai auzit de BCAA, poate nu, dar merită să citești mai departe, sunt informații foarte importante pentru tine sau pentru cei dragi! Ce sunt BCAA (BCAA (Branched-Chain Amino Acids)? Aminoacizii cu catenă ramificată (BCAA), compuși din leucină, izoleucină și valină, sunt aminoacizi esențiali care joacă un rol esențial în metabolismul muscular și în sinteza …

Pseudocerealele: bogatii nutritive fara gluten – hrișca, quinoa, mei, sorg și amaranth

Pseudocerealele: bogatii nutritive fara gluten – hrișca, quinoa, mei, sorg și amaranth

În acest articol vrem să explorăm pseudocerealele, aceste surse extraordinare de nutrienți care aduc multiple beneficii sănătății tale și care pot reprezenta o alternativă la grâu și cereale, te ajută în diversificarea alimentației, nu conțin gluten și nu duc la inflamația organismului. Printre acestea, se numără quinoa, hrișca, meiul, sorgul și amarantul. Ce sunt pseudocerealele?   …

Întinderea musculară – cum se manifestă, de ce este atât de neplăcută și cum poate fi prevenită?

Întinderea musculară – cum se manifestă, de ce este atât de neplăcută și cum poate fi prevenită?

Musculatura este, cu siguranță, una dintre cele mai importante structuri ale corpului, alături de schelet, îndeplinind principalele funcții de susținere și mișcare. Cu toate acestea, în funcție de anumiți factori interni și externi, musculatura poate suferi unele modificări, mai ales odată cu înaintarea în vârstă. În acest sens, multe persoane, în diferite contexte, acuză dureri …

Mănâncă mai puțin din cutii și mai mult din pământ! Beneficiile alimentelor integrale și naturale (Legitatea #551)

Mănâncă mai puțin din cutii și mai mult din pământ! Beneficiile alimentelor integrale și naturale (Legitatea #551)

În era modernă, actuală, viteza și comoditatea sunt la ordinea zilei, iar aceste caracteristici se reflectă adesea nu numai în alegerile noastre alimentare, ci și în sănătate.  Cu toate acestea și mai ales acum este însă important să ne oprim și să ne gândim la consecințele pe termen lung ale preferințelor noastre pentru: mâncare comandată, …

Cum să slăbesc? Moduri naturale de a obține un abdomen plat (Legitatea #546)

Cum să slăbesc? Moduri naturale de a obține un abdomen plat (Legitatea #546)

Aproape oricine își dorește să slăbească, să aibă o greutate normală, pentru ca vara să aibă un abdomen plat și să arate bine în costumul de baie. Întrebarea rămâne totuși, care sunt modurile eficiente prin care să slăbești dar și să câștigi mușchi pe abdomen, printr-o alimentație sănătoasă, bogată în nutrienți și făcând exerciții fizice …

Surse de proteine vegetale în post (Legitatea #544)

Surse de proteine vegetale în post (Legitatea #544)

În plin post primim deseori întrebarea „Ce surse de proteine pot să consum în post?” Acest articol poate fi util nu doar pentru persoanele care doresc o sursă de proteine în post, ci și pentru vegetarieni și vegani. Este foarte important pentru aceștia să nu cadă în capcana consumului exagerat de carbohidrați din cauza aparentei …

Lupta cu cancerul nu se duce (doar) în spitale, ci în primul rând în bucătărie și la sala de sport (Legitatea #542)

Lupta cu cancerul nu se duce (doar) în spitale, ci în primul rând în bucătărie și la sala de sport (Legitatea #542)

Lupta împotriva cancerului a devenit o preocupare centrală în societatea modernă, iar în timp ce tratamentele medicale și cercetările științifice au adus progrese semnificative în acest sens, este din ce în ce mai evident faptul că bătălia nu se dă doar în spitale, ci mai ales în ceea ce facem zi de zi.  Când ajungi …

Idei sănătoase pentru a înlocui pâinea. De ce pâinea cu maia nu este neapărat varianta ideală? (Legitatea #541)

Idei sănătoase pentru a înlocui pâinea. De ce pâinea cu maia nu este neapărat varianta ideală? (Legitatea #541)

Pâinea este un aliment foarte uzual, extrem de utilizat zi de zi dar care ne poate face foarte mult rău. Pentru mulți oameni, pâinea de grâu este un aliment de bază iar multe persoane și-au creat falsa impresie că pâinea este recomandată în Biblie, când de fapt pâinea preparată de acum 2000 de ani nu …

11 metode pentru a reduce mâncatul emoțional și compulsiv (legitatea #536)

11 metode pentru a reduce mâncatul emoțional și compulsiv (legitatea #536)

Multe persoane pe care le întâlnim spun că mănâncă sănătos, doar că nici circumferința taliei și nici analizele nu reflectă asta. La o discuție mai amănunțită aflăm că ele de fapt nu țin cont de ceea ce mănâncă între mese: o banană, niște biscuiți, o pungă de pufuleți, două pahare de suc, niște covrigi, o …

Cât rău fac sucurile din comerț? Și ce înseamnă suc din fructe terapeutic? (Legitatea #534)

Cât rău fac sucurile din comerț? Și ce înseamnă suc din fructe terapeutic? (Legitatea #534)

Când mergem într-un supermarket și vedem coșurile de cumpărături pline de baxuri de sucuri, ne dăm seama că oamenii habar nu au cât rău își fac. Concomitent, primim următoarea întrebare de la un pacient: „Spuneți că nu e ok sa bem sucuri cumpărate. Ce părere aveți de sucurile bio, precum aronia sau multe altele unde …

Păstura – pâinea albinelor, beneficiile pentru sănătate (Legitatea #532)

Păstura – pâinea albinelor, beneficiile pentru sănătate (Legitatea #532)

Stupul albinelor ne oferă multe produse valoroase pentru sănătate, de la bine cunoscuta miere, până la polen, propolis, lăptișor de matcă și nu în ultimul rând păstura. Ce este Păstura? Amestecul cunoscut sub numele de pastură de albine sau pâinea albinelor, este o combinație valoroasă de polen, nectar, enzime, miere, ceară, propolis și alte câteva …

Alimentație sănătoasă: sfaturi și reguli pentru adulți și copii în vederea menținerii echilibrului în organism

Alimentație sănătoasă: sfaturi și reguli pentru adulți și copii în vederea menținerii echilibrului în organism

O alimentație sănătoasă reprezintă unul dintre pilonii pe care se bazează sănătatea fizică și mentală. Prin ceea ce consumi zilnic alegi să devii ori prietenul, ori propriul inamic al organismului tău. Calitatea și cantitatea alimentelor sunt factori esențiali prin care poți preveni numeroase boli și în același timp poți încetini procesul de îmbătrânire. O alimentație …

Este bună zaharina sau alt înlocuitor artificial de zahăr? (Legitatea #524)

Este bună zaharina sau alt înlocuitor artificial de zahăr? (Legitatea #524)

Am primit de mai multe ori diverse întrebări pe aceeași temă: Zaharina este buna dacă alăptez? Este bine să beau Cola Zero? Am înlocuit zahărul cu zaharina, este bine? Efectele nocive ale Zaharinei Hai să începem abrupt cu efectele nocive ale zaharinei: în primul rând se simte că are un gust artificial sau „aftertaste” neplăcut …

Migdale, beneficii si recomandari (Legitatea #522)

Migdale, beneficii si recomandari (Legitatea #522)

Ce beneficii au migdalele? …de la creier și inimă, până la glicemie și îmbătrânire! Migdalele sunt un soi de nuci gustoase și versatile, care nu au doar un gust delicios, ci sunt și o sursă excelentă de nutrienți esențiali pentru organism. Migdalele sunt bogate în: Grăsimi sănătoase: Migdalele conțin grăsimi mononesaturate și polinesaturate, benefice pentru sistemul …