În bucătăria modernă, grija pentru sănătate merge mână în mână cu gustul autentic și cu simplitatea. Dar cum găsești echilibrul între savoare și un consum responsabil de grăsimi sănătoase? Răspunsul vine de la o inovație italiană care transformă complet modul în care folosim uleiul: uleiurile extravirgin sub formă de spray Mantova. Acestea nu sunt doar …
Nutritie si alimentatie sanatoasa
02
oct.
oct.
Ce își doresc oamenii la bătrânețe: nepoți, sănătate, oase puternice, fără fracturi și fără dureri — și este posibil chiar și la 70–80 de ani. Cheia? Un trio de impact: dietă antiinflamatoare (tip mediteraneană), polifenoli și suplimente țintite, la care adăugăm antrenamente inteligente și obiceiuri zilnice care reduc riscul de cădere. Cercetările recente (2023–2025) confirmă …
26
sept.
sept.
Bolile cardiovasculare sunt cauza #1 de deces în lume, dar vestea bună este că multe dintre ele pot fi prevenite – și chiar vindecate – prin schimbări coerente în modul în care mănânci, te miști, gestionezi stresul și te conectezi cu oamenii din jur. Povestea care schimbă tot „Tata a făcut infarct la 54 de …
26
aug.
aug.
Ghid practic de realimentare în siguranță după postul negru, cu exemple de meniuri pe zile. Revenirea după un post negru de de câteva zile (dacă ai băut doar apă/ceai/cafea neîndulcită) este la fel de importantă precum postul în sine. Introducerea bruscă a alimentelor grele poate provoca disconfort digestiv, retenție de apă, fluctuații glicemice sau, în …
31
iul.
iul.
Într-o lume în care alimentația este tot mai procesată, iar stresul zilnic tot mai prezent, dezechilibrele nutriționale au devenit o realitate frecventă. Printre cele mai des întâlnite dezechilibre se numără lipsa de minerale, o problemă adesea ignorată, dar care poate avea efecte profunde asupra sănătății. În acest articol ne-am propus să clarificăm acest subiect precum …
18
iul.
iul.
Ai făcut o analiză de microbiom intestinal și ai primit o listă lungă de bacterii, procente, indici și termeni științifici? Te întrebi ce înseamnă acele valori, dacă sunt bune sau rele, și mai ales – ce ai de făcut mai departe? Vestea bună este că acest test, deși pare complicat, poate deveni un instrument extrem …
14
iun.
iun.
Unele lucruri „sună bine”, dar nu sunt deloc adevărate. Hai să facem puțină lumină 💡 În 11 ani de conversații reale cu oameni ca tine, am auzit mii de întrebări sincere… …dar și multe mituri care circulă de la om la om, fără filtrul realității sau al bunului-simț. 11 mituri care deformează realitatea asupra sănătății …
13
iun.
iun.
Corpul și natura lucrează în armonie. Și în acest articol vom prezenta 11 dovezi care îți vor schimba perspectiva. În ultimii 11 ani am văzut cum știința începe, pas cu pas, să confirme ceea ce medicina tradițională știa intuitiv de mii de ani. Fiecare celulă a corpului nostru pare făcută să colaboreze cu natura – …
07
mai
mai
Când ne gândim la vitaminele esențiale pentru sănătate, cele mai populare rămân vitamina A, vitamina C, vitamina D sau vitamina B12. Dar vitamina K, deși adesea uitată, joacă un rol vital în echilibrul organismului, în special în sănătatea sistemului osos și cardiovascular. Iar când este administrată împreună cu vitamina D, beneficiile se multiplică. Ce este …
04
apr.
apr.
Balonarea este o problemă digestivă frecventă, care afectează tot mai multe persoane în ziua de astăzi. De la o simplă senzație de disconfort abdominal până la o distensie (umflare) vizibilă, balonarea poate semnala dezechilibre digestive, alimentație inadecvată sau chiar afecțiuni medicale mai profunde. În plus de asta creează un aspect neplăcut și neagreabil mai ales …
29
mart.
mart.
Conceptul pe care îl atingem în această legitate este fascinant și extrem de actual. Se combină noțiuni din microbiom intestinal, nutriție funcțională și postbiotice, cu impact direct asupra sănătății sistemice dar și a longevității. Hai să le descompunem și să le conectăm: Ce sunt postbioticele? Postbioticele sunt diferite și de prebiotice și de probiotice dar …
28
mart.
mart.
Într-o lume plină de reclame și oferte care promit „remedii rapide”, este ușor să cazi în capcana ideii că sănătatea se poate cumpăra dintr-un click. Doar că noi la Minunea Naturii credem că sănătatea nu se vinde. Se cultivă. Iar asta înseamnă mai mult decât a alege un supliment sau un produs „bio” – înseamnă …
26
feb.
feb.
Este uleiul de palmier prieten sau dușman? Vei descoperi în acest articol efectele ascunse asupra sănătății ale uleiului de palmier și de ce ar trebui evitat și de ce ar fi bine să fim conștienți și de produsele care îl conțin. Uleiul de palmier este unul dintre cele mai utilizate uleiuri vegetale la nivel global …
21
feb.
feb.
Deși nu pare sau foarte puțină lume conpaște, uleiul de soia este unul dintre cele mai utilizate uleiuri vegetale la nivel mondial, fiind prezent în numeroase produse alimentare procesate. Cu toate acestea, impactul său asupra sănătății este intens dezbătut. În timp ce unii susțin că poate avea beneficii datorită conținutului de acizi grași esențiali, alții …
12
feb.
feb.
Așa cum am mai precizat, tubul digestiv găzduiește trilioane de bacterii care formează microbiomul intestinal, un ecosistem complex ce influențează sănătatea metabolică, sistemul imunitar, tendința de îngrășare și chiar funcțiile cognitive sau starea emoțională. Studii relativ recente sugerează că aceste microorganisme pot influența inclusiv comportamentele alimentare, poftele și chiar dependențele de anumite alimente sau substanțe. …
07
feb.
feb.
Ouăle sunt considerate un aliment de bază în multe culturi și diete datorită valorii lor nutriționale ridicate și versatilității în preparare. Deși sunt adesea lăudate pentru conținutul lor de proteine, vitamine și minerale, există și preocupări legate de posibile contaminări și impactul ouălor asupra sănătății. Vom analiza atât compoziția ouălor, potențialele riscuri și avantajele diferitelor …
06
feb.
feb.
Într-o lume în care din ce în ce mai mulți oameni aleg să adopte un stil de viață vegan sau urmează posturile ortodoxe și conștientizează importanța echilibrului nutrienților, dar și pericolul excesului de carbohidrați, produsele Rawckers oferă alternative inovatoare și sănătoase la lactatele și brânzeturile clasice. Produsele Rawckers sunt realizate din ingrediente naturale, pure fără …
29
ian.
ian.
Ai observat vreodată cum, în fața unui pericol sau stres, inima începe să bată mai repede, respirația devine superficială, iar corpul pare pregătit pentru luptă? Sau cum, după o masă copioasă, simți o stare de relaxare și somnolență? Aceste reacții sunt dictate de Sistemul Nervos Autonom (SNA), o rețea complexă care reglează funcțiile involuntare ale …
21
nov.
nov.
Ray Peat (1936–2022) a fost un biolog și cercetător american cunoscut pentru viziunea sa controversată și neconvențională asupra nutriției, sănătății și fiziologiei. El a fost apreciat de unii pentru abordarea sa unică și criticat de alții pentru lipsa susținerii științifice tradiționale pentru multe dintre ideile sale. El și-a obținut doctoratul în fiziologie la Universitatea Oregon …
18
nov.
nov.
Kombucha, o băutură fermentată cu origini străvechi în Asia, dar a devenit populară la nivel global, inclusiv în România datorită proprietățile sale benefice asupra sănătății. Cunoscuta drept „ceaiul vieții” sau „elixirul nemuririi”, Kombucha este obținută prin fermentarea ceaiului îndulcit (negru, verde sau oolong) cu ajutorul unei colonii simbiotice de bacterii și drojdii, numită SCOBY (Symbiotic …