Malaiul – aliment stramosesc cu beneficii uitate

Malaiul (faina de porumb) si proprietatile lui minunate.

Cunosti uneledin beneficiile malaiului in alimentatie dar varianta clasica de mamaliga nu iti starneste interesul? In ce retete mai folosesti faina de malai astfel incat sa beneficiezi de  minunatele ei proprietati?

O reteta inventata la nevoie, de femeile de la tara, dar care s-a dovedit a fi foarte sanatoasa si satioasa, este turta de malai.