Nu-ti mai bate capul cu gustarea de la scoala sau de la birou! Aceste briose delicioase si sanatoase te scot din incurcatura!
Bunicile si strabunicile noastre faceau des prajituri pentru ca stiau ca sunt incantarea celor mici. Desi erau delicioase, zaharul era scump si rar in trecut, astfel incat se folosea foarte putin (sau deloc), sau era substituit de fructe bine coapte sau dulceturi fara zahar adaugat. Iti propunem si noi o reteta delicioasa de briose fara zahar
Iti doresti energie si vigoare? Foloseste-te de hrana terapeutica si regeneratoare!
Vorbim asadar despre un process natural descoperit de oameni inca din antichitate: germinatia (germinarea).
Germinatia este un proces natural, fiziologic de trecere a unui germen de la viata latenta la viata activa si care duce la nasterea unei plante sau a unui organ vegetal.
In interiorul fiecarei seminte se afla embrionul, din care va lua nastere noua planta. Samanta inmagazineaza hrana pentru a ajuta planta sa creasca.
Desi este mod placut de petrece timpul, de a prepara mancare si de a sarbatori anumite evenimente, prajirea la gratar se dovedeste a fi unul dintre cele mai nesanatoase obiceiuri.
Desi multor persoane le place carnea la gratar si desi multa vreme s-a crezut ca este o varianta mai sanatoasa de gatire (probabil, pentru ca nu era o prajire cu grasimi adaugate), de fapt prajitul la gratar este o varianta foarte nesanatoasa si chiar nociva de gatire.
Carnea preparata si legumele pregatite la gratar sunt considerate
Tincturile au fost folosite din cele mai vechi timpuri si inca se vor folosi mult timp de aici incolo. Tincturile contin principiile active ale plantei si avantajul cel mai mare este ca se pot pastra relativ usor un timp indelungat.
Multi dintre noi am ajuns sa ne ratacim prin multitudinea de produse naturiste (termen impropriu dar cel mai des folosit) existente pe piata, din cauza faptului ca nu cunoastem aspectele specifice anumitor produse. De multe ori nu stim ce sa alegem si care varianta ne-ar fi mai benefica.
Naturopatia, stiinta medicinei naturale, nu este simpla si chiar daca uneori pare banala, se ascund in spatele ei mii de ani de cercetari si cunosntinte vaste. Chiar si obtinerea unei aparent banale tincturi, eficiente terapeutic, poate fi o adevarata provocare
Primavara si corpul uman – natural renaste, prilej pentru organism de a se regenera!
Asa cum natura infloreste odata cu venirea primaverii la fel este si momentul potrivit pentru corpul nostru sa se regenereze si sa „infloreasca”.
Una dintre marile provocari ale medicine este de a crea tehnologii ca substantele active sa se absoarba cu adevarat in celule si sa ajunga la locul potrivit de actiune.
Toate principiile naturale sunt mai usor recunoscute de corp si absorbite in proportie mai mare dar cu toate acestea uneori nu ajung suficient de repede sau in cantitate suficient de mare la locul potrivit, astfel incat sa genereze un efect terapeutic maxim.
Tehnologia lipozomala este una dintre nano-tehnologiile dezvoltate recent care permit o absorbtie maxima a principiilor active si o mai buna directionare a acestora de catre corp.
Sarac in calorii, dar bogat in micronutrienti, broccoli este una dintre legumele care nu ar trebui sa ne lipseasca din alimentatie. Calitatile nutritionale incontestabile si virtutile terapeutice ale broccoli, il recomanda spre consum in scopul diminuarii riscurilor unor afectiuni grave, precum cancere sau maladii cardiovasculare.
Broccoli face parte…
Ai auzit de celule stem?
Celulele stem sunt acele celule primordiale din organismul nostru, care au capacitatea de a se putea dezvolta in orice tip de celule. Practic, celulele stem sunt celulele de baza ale organismului uman, din care s-a dezvoltat si diferentiat intreg organismul.
Dar care este legatura intre celulele stem si o alga crescuta sub apa?
Plantele primavaratice sunt inca o dovada a faptului ca natura stie ceea ce avem nevoie, exact la vremea potrivita.
Desi pentru multi dintre noi apare astenia de primavara, natura ne arata si ne ajuta la iesirea din iarna!
Daca verdele invioreaza natura, insemna ca ne invioreaza si pe noi, de aceea, iata ce putem face primavara:
sa introducem in dieta zilnica putin verde proaspat, vedetele primaverii: urzici, leurda, loboda, stevie, spanac, etc prin ciorbe, salate, piureuri.
Esti in post si nu mai stii ce sa mananci? Minunea Naturii iti pune la dispozitie un meniu complet si divers cu retete de post!
Mancarurile de post propuse respecta principiile postului crestin, ale combinarii corecte a alimentelor si cele ale unui stil de viata sanatos in acelasi timp!
Iti doresti sa mananci sanatos dar in acelasi timp ca mancarea sa aiba un gust bun. Condimentele sunt cele care aromatizeaza preparatele si le dau o savoare aparte.
Dar ce facem cu potentiatorii de aroma (monoglutamatii) si cu expresia seaca si ambigua de pe etichete „aroma naturala si identica naturale”, adica „habar n-avem ce e acolo”!
Cum ajungi de la o forma de invidiat, la forma de butoias? Pe mana ta! …am putea spune daca ne gandim ca persoanele supraponderale fac ce fac si duc constant mancarea la gura, desi sustin contrariul!
Obezitatea este…
Chiar daca din punct de vedere calendaristic, nu am avea motive de ingrijorare, inca ne luptam cu raceli si gripe!
Datorita schimbarilor foarte bruste de temperatura de care avem parte tot mai des, aproape pe toata perioada anului organismul nostru are nevoie de „doze mari de imunitate”, ca sa nu fim pusi la pat de „baba iarna”
Cu o reteta ca asta in cateva minute cina e gata!
Ajungi acasa frant(a) de oboseala si n-ai nimic la cina…ce sa mai faci cu stropul de energie care ti-a ramas dupa o zi plina si epuzianta?
Ca sa nu-ti mananci restul de energie preparand cina in bucatarie, noi iti punem la dispozitie o reteta rapida, gustoasa, consistenta si sanatoasa cu paste din grau spelta.
Inainte de toate, cateva cuvinte despre ce urmeaza sa mananci
Verde, grasa si frumoasa e doar iarba de acasa!
Daca in secolul trecut si in alte vremuri, greutatea unei persoane era considerata semn de bunastare si sanatate, acum lucrurile stau tocmai pe dos.
Nu doar aspectul si parerea celor din jur sunt importante, ci in primul rand sanatatea ta. Cu cat ai mai multe kilograme in plus cu atat esti mai bolnav!
Cum se face ca, unii dintre noi, atunci cand suntem flamanzi suntem nervosi? De ce ni se fac ochii cat cepele cand vedem mancare si ne chioraie matele de foame? Care este legatura intre ce avem in stomac si ce avem in cap?
Cresterea imunitatii este o provocare continua de toamna pana primavara. Imunitatea scazuta se confunda deseori cu simptomele unor boli. Simptomele usor confundabile sunt…
Multitudinea de intrebuintari ale acestei cereale o face printre cele mai cunoscute si consumate cereale din lume. De la faina, la preparate pe baza de grau, acesta isi gaseste zilnic locul in alimentatia majoritatii populatiei.
Graul este cea mai cultivata planta in lume si a patra cultura mondiala ca productie.
Este fumatul o pacoste sau nevoie? De ce fumam? Exista beneficii de pe urma fumatului?
Ne apucam de fumat de cele mai multe ori din teribilism si ignoram toate avertismentele asupra nocivitatii acestuia. Apoi devine o obisnuinta si dependenta. Iar apoi cand dorim sa renuntam la fumat apare sindromul de sevraj..
De cate ori te-ai trezit posac si mohorat ca vremea de afara fara sa ai un motiv anume? Daca se mai intampla si in mijlocul unei zile pline de responsabilitati… nu vreau sa fiu in locul tau!