Vinete umplute la cuptor! …daca duci lipsa de inspiratie

vinete

O leguma la indemana, de care putem beneficia si in sezonul rece, este vanata. Beneficiile consumului de vinete este dat de felul in care gatim aceasta leguma. O singura vanata contine doar 35 de calorii, dar te satura repede.

Intoleranta la gluten? Combina floarea nemuritoare cu fructe pentru un desert delicios!

Amaranthul este supranumit floarea nemuritoare si am putea spune ca isi merita numele de vreme ce, de 8000 de ani este folosit in alimentatie sub diferite forme care mai de care mai ingenioase!

Daca ti-e pofta de ceva interzis, savureaza aceasta reteta cu orez negru!

orez negru

Orezul negru a fost interzis oamenilor simpli, timp de un secol fiind foarte pretuit, protejat si chiar ascuns din cauza faptului ca era foarte rar. Orezul negru era destinat doar nobilimii, deoarece se credea ca prelungeste viata.

Avocado: verde crud in miezul iernii!

avocado

“Acolo unde creste avocado, foamea si subnutritia nu au niciun prieten”, spuneau vechii maiasi. Avocado – “fructul vietii” – are proprietati benefice multiple (de exemplu: este unul din cele mai puternice alimente antioxidante, desi nu pare :) )

Quinoa – “cereala mama”, intr-o cina usoara si satioasa!

quinoa

Minunea Naturii iti pune la dispozitie astazi, o reteta rapida, bogata in nutrienti cu quinoa si boabe de rodie! Foarte multe persoane nu gatesc cu quinoa pentru ca nu stiu cum ar putea fi asortata cu diferite feluri de mancare.

Ce pot sa mananc sanatos si gustos de sarbatori?

Ne dorim sa mancam sanatos dar ne simtim vinovati cand „calcam stramb” de sarbatori. Iata o propunere de meniu sanataos, satios si gustos de sarbatori…

Bolul tau cu energie

Ziua buna se cunoaste de dimineata, daca ti-o asiguri cu un bol de energie!

Combinatia de fructe si seminte dimineata, este micul dejun ideal pentru toata familia.

Esente tari in seminte mici: salata de chia!

Esente tari in seminte mici! O reteta cu leac!

Semintelele mici si negre sau bej de chia, erau cunoscute inca din antichitate pentru proprietatile minunate pe care le detin…

Minunea Naturii iti propune o reteta cu seminte de chia, ce poate fi servita dimineata la micul dejun…

Catina cu miere, aurul naturii

Consuma si tu in fiecare dimineata, timp de o luna, o lingura din “aurul naturii” si vei trece mai usor peste sezonul rece care urmeaza!

Foloseste si tu preparatul pentru care Winnie the Pooh s-ar ascunde in frigider! :)

Hrisca si ciuperci intr-un pranz delicios

Ti-ai propus de atatea ori sa mananci sanatos dar nu stii cum sa folosesti anumite alimente sanatoase in meniul tau zilnic?

Pentru a prepara acest pranz ai nevoie de foarte putin timp si de urmatoarele ingrediente…

Sfecla rosie …rosie ca sangele

Radacinoasele sunt bogate in multi nutrienti, dar mai importante sunt mineralele alcalinizante pe care le contin si care pregatesc corpul pentru perioada de iarna in care aportul de hrana vie este mai scazut.

Exemplu de astazi, de leguma foarte accesibila dar care aduce mari beneficii, este sfecla rosie…

3 legume si o minune

Daca toamna se numara recolta, te-ai gandit sa dai o fuga la piata pentru un cos de legume proaspat culese din gradina? Combinatia de cel putin trei legume …

Mic dejun dintr-o mana de caju

Te-ai gandit ce poti face cu o mana de caju?
Minunea Naturii, iti propune o reteta simpla si rapida