Vitaminele, mineralele și microelementele (cunoscute și ca oligoelemente) sunt substanțe nutritive esențiale de care corpul uman are nevoie în cantități foarte mici, dar care joacă un rol imens în menținerea sănătății și echilibrului organismului. Nu cantitatea de care avem nevoie ar trebui să ne impresioneze, ci impactul uriaș pe care aceste elemente îl au asupra întregii noastre funcționări. Absența sau dezechilibrul lor, oricât de mic, poate genera reacții în lanț care afectează negativ numeroase sisteme și funcții ale corpului.

Dezechilibrele subtile, primele semnale ale corpului

Dezechilibrele minerale pot începe cu semne discrete, precum:

• o stare de oboseală aparent inexplicabilă,

• cârcei frecvenți sau slăbiciune musculară,

• căderea excesivă a părului,

• o ușoară anemie,

• palpitații sau senzații de presiune în piept.

Toate acestea pot fi primele semnale de alarmă că organismul tău nu primește sau nu absoarbe corect anumiți nutrienți. În lipsa unei intervenții adecvate, aceste semnale pot evolua spre afecțiuni mai grave, precum tulburări hormonale, infertilitate, depresie, boli autoimune, degenerare neurologică sau chiar afecțiuni cardiovasculare.

Cel mai mic dezechilibru în mineralele sau oligoelementele organismului poate avea efecte în lanț care să deregleze mai multe funcții pe rând.

La început poate fi doar o stare de oboseală, un cârcel la un mușchi, poate cade părul mai mult, o anemie ușoară sau o senzație neplăcută în piept iar apoi acestea se pot agrava creând adevărate afecțiuni.

De aceea alimentația diversificată, bazată pe produse naturale, integrale, neprocesate și din culturi cât mai organice este atât de importantă. Iar pentru că este aproape imposibil să luăm toți nutrienții din alimentație, ne putem ajuta de suplimente nutritive.

Doar câteva exemple scurte de efecte ale carentelor de microelemente:

• o ușoară carență de crom poate crește pofta de dulce și poate perturba metabolismul carbohidraților în general
• o ușoară carență de zinc poate afecta sistemul reproducător și imunitatea organismului
• o ușoară carență de seleniu poate afecta buna funcționare a glandei tiroide și a pancreasului dar poate ajuta și celulele canceroase să se dezvolte mai ușor
• deși necesarul de cobalt este unul extrem de mic, el este componentul principal al vitaminei B12 iar carenţa include: oboseală, memorie slabă sau în degradare, pierderea poftei de mâncare, anemie, depresie
• etc.

Mai multe despre câteva deficite:

1. Cromul – în doze infime, ajută la echilibrarea nivelului de glucoză din sânge. Carența sa:

   • crește pofta de dulce,

   • perturbă metabolismul carbohidraților,

   • poate contribui la apariția rezistenței la insulină.

2. Zincul – esențial pentru imunitate, cicatrizare, piele, fertilitate. Lipsa sa poate duce la:

   • scăderea apărării imunitare,

   • probleme de fertilitate,

   • acnee, dermatite, căderea părului,

   • întârzierea vindecării rănilor.

3. Seleniul – un puternic antioxidant, vital pentru tiroidă și imunitate. Carența lui poate:

   • afecta sinteza hormonilor tiroidieni (conversia T4 în T3),

   • reduce capacitatea de detoxifiere a ficatului,

   • slăbi mecanismele naturale anti-cancer.

4. Cobaltul – component esențial al vitaminei B12. Deficitul poate provoca:

   • anemie megaloblastică,

   • oboseală cronică,

   • tulburări de memorie și concentrare,

   • depresie și tulburări neurocognitive.

5. Magneziul – unul dintre cele mai subestimate minerale, dar implicat în peste 300 de reacții enzimatice. Carența sa determină:

   • insomnie, anxietate, tensiune musculară,

   • constipație,

   • migrene, aritmii, spasmofilie.

6. Fierul – esențial pentru oxigenarea țesuturilor. Deficitul duce la:

   • oboseală extremă,

   • unghii fragile, păr subțiat,

   • lipsa de concentrare și performanță scăzută.

Alimentația modernă – bogată în calorii, săracă în nutrienți

Din păcate, alimentele procesate, monoculturile, solurile sărăcite și metodele de producție industrială reduc drastic aportul de micronutrienți din dieta zilnică. Chiar și persoanele care cred că mănâncă „sănătos” pot avea carențe ascunse, deoarece:

• legumele și fructele din comerț sunt adesea crescute pe soluri epuizate și tratate chimic;

• timpul de depozitare și transport afectează conținutul de vitamine și minerale;

• prepararea termică excesivă distruge mulți micronutrienți.

Suplimentele nutritive – un sprijin bine ales, nu un moft

În acest context, suplimentele nutritive de calitate devin un aliat de nădejde. Nu pentru a înlocui alimentația, ci pentru a o completa. Important este să alegem suplimente:

• cât mai naturale și bine absorbabile (sub formă de chelați, picolinat, citrat etc.),

• fără excipienți toxici sau aditivi inutili,

• adaptate nevoilor personale (vârstă, sex, stil de viață, probleme de sănătate, analize de sânge).

Ce poți face concret?

• Mănâncă variat și colorat – fiecare culoare aduce un set diferit de fitonutrienți și minerale.

• Include semințe, nuci, legume cu frunze verzi, fructe de pădure, pește sălbatic, alimente fermentate.

• Evită excesele de zahăr, alcool, cafea și produse ultraprocesate, care epuizează rezervele de nutrienți.

• Fă periodic analize de sânge pentru a identifica deficiențele ascunse.

• Consultă un specialist care să-ți recomande suplimente personalizate.

Bucuroși să te știm sănătos,

Farm. Anca și Adrian Ienin