Cele mai multe persoane au impresia că e nevoie să facă lucru sofisticate pentru a adopta un stil de viață sănătos și pentru a simți efectele lui.

De fapt este vorba de schimbări mici dar cu impact mare:

• o salată la fiecare masă, 
• micul dejun format din fructe, 
• jumate din ceea ce mâncăm într-o o zi să fie alimentele crude, 
• un aport optim de omega-3.

Iată un exemplu banal: într–un studiu efectuat pe un eșantion de persoane care au primit 30 g de semințe de in măcinate pe zi, furnizând 5 g de acid alfa linolenic (omega-3), timp de două săptămâni s–au observat reduceri semnificative ale inflamații din organism și ale durerilor, în comparație cu grupul căruia i se administrat o substanță placebo.

S-a demonstrat astfel că semințele de in măcinate:

• reduc nivelul trigliceridelor
• îmbunătățesc raportul dintre colesterolul total și colesterolul bun, reduc nivelul lipoproteinelor cu densitate scăzută LDL (factori de risc asociați bolilor cardiovasculare) 
• îmbunătățesc sensibilitatea la insulină
• și încă ceva extraordinar: protejează împotriva efectelor nocive ale consumului de grăsimi Trans din margarină sau prăjeli.

Toate aceste efecte sunt deloc de neglijat, având în vedere că este ceva atât de simplu, ceva ce ați putea mânca zilnic. 

Este important ca semințele de in să fie proaspăt măcinate, în niciun caz întregi. Poți adăuga semințe de in măcinate peste salata de fructe de la micul dejun, în salata de crudități de la prânz, peste piure-uri, tocănițe sau în smoothie-uri.

Nu e fantastic ce efecte minunate are ceva atât de banal precum semințele de in?

Bucuroși să te știm sănătos,

Farm. Anca și Adrian Ienin

P.S. În legitatea următoare despre ce ai nevoie.