Încarc...
Microelementele sunt ca niște piese de puzzle, extrem de mici dar fără de care organsimul nu funcționează corect. La fel este și cazul Seleniului.
Seleniul are mai multe roluri importante în organism:
- este un antioxidant natural
- reprezintă un nutrient esențial pentru glanda tiroidă
- reduce riscul afecțiunilor cardiovasculare
- ajută la prevenirea declinului mental, respectiv la prevenirea afecțiunilor degenerative, precum Alzheimer, Parkinson sau scleroza multipla
- susține sistemul imunitar
- susține funcția reproducătoare masculină și performanța sexuală
Care este necesarul zilnic de seleniu:
Necesarul zilnic de seleniu este pe la 55mcg la bărbați și 70mcg la femei care alăptează:
- copii (sub 1 an) – 15 mcg/zi.
- copii (1-3 ani) – 20 mcg/zi.
- copii (4-8 ani) – 30 mcg/zi.
- copii (9-13 ani) – 40 mcg/zi.
- tineri (14-18 ani) – 55 mcg/zi.
- adulți (19-99 ani)– 55 mcg/zi
- femei însărcinate – 60 mcg/zi
- femei care alăptează – 70 mcg/zi.
Reține că doar 30 de grame de nuci braziliene cu coajă conțin aproximativ 60 micrograme de seleniu.
Așadar pentru acoperirea necesarului de Seleniu, mănâncă zilnic 3-6 nuci braziliene! …au și un gust foarte fain.
Mai reține ceva, ce este valabil în cazul tuturor alimentelor: cantitatea diferitelor substanțe din plante poate să varieze în funcție de foarte mulți factori, astfel nu toate nucile Braziliene au exact aceeași cantitate de Seleniu/100g, însă cu siguranță toate au o cantitate crescută în comparație cu alte alimente. Valorile nutriționale sunt în general valori medii, considerate de referință!
Bucuroși să te știm sănătos,
Farm. Anca și Adrian Ienin
P.S. În legitatea de mâine, despre cauza bolilor
