Dacă asupra colesterolului încă mai sunt dubii dacă de fapt este cauza sau efectul anumitor afecțiuni, asupra a unor grăsimi omega 3, nu mai există niciun dubiu cât de multe efecte benefice au pentru noi.

Sunt multe aspecte foarte importante pentru sănătate, dar daca ar fi sa facem un clasament al acestora, pe primele locuri ar fi cruditățile (mai ales frunzele verzi, nu fructele foarte dulci) și grăsimile omega 3.

Deși au niște nume destul de greu de pronunțat, acidul docosahexaenoic (DHA) și acidul eicosapentaenoic (EPA), sunt printre cei mai importanți acizi omega 3.

Mai jos veţi găsi un rezumat al efectelor pe care le pot avea grăsimile doar asupra sănătății creierului.

Consecintele deficitului de EPA și DHA

Printre consecințele negative ale deficitului de acid docosahexaenoic (DHA) și acid eicosapentaenoic (EPA) la nivelul creierului se numără:

• Tulburare a funcției membranei celulare;
• Reducerea generării de energie la nivelul neuronilor;
• Creșterea nivelului de compuși inflamatorii;
• Scăderea nivelului de fosfatidilserină;
• Scăderea nivelului de dopamină și o reducere a activității receptorului de dopamină;
• Scăderea fluxului sanguin la nivelul creierului;
• Disponibilitate redusă a factorilor de creştere pentru a susține dezvoltarea sănătoasă a neuronilor;
• Reducerea furnizării de aminoacizi la nivelul barierei sanguine a creierului (aminoacizii sunt baza pentru serotonină, dopamină și alți neurotransmițători).

EPA și DHA și beneficiile în sănătate

Pe de altă parte printre bolile care se pot ameliora în urma administrării unor suplimente de omega 3 cu acid docosahexaenoic și acid eicosapentaenoic, se numără: 

• Boala Alzheimer
• Tulburarea hiperkinetică cu deficit de atenție, inclusiv ADHD
• Autismul 
• Depresia
• Tulburarea de personalitate borderline (instabilitate emoțională şi agresivitate impulsivă) 
• Schizofrenia 
• Ostilitatea cognitivă
• Anxietatea
• Tulburarea bipolară
• Tulburarea afectivă sezonieră 

Sper că te-am convins să folosești mai rar ulei de floarea soarelui (bogat in omega-6, care are efect opus față de omega-3) și să folosești mai mult omega-3 (din suplimente sau din ulei de in de exemplu).

Bucuroși să te știm sănătos,

Farm. Anca și Adrian Ienin

Surse:

– https://www.news-medical.net/news/20231127/Omega-3s-in-the-spotlight-The-impact-of-EPA-and-DHA-on-athlete-health-and-performance.aspx
– https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3262608/
– https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22332096/
– https://www.mdpi.com/2072-6643/15/23/4925
– https://www.health.harvard.edu/blog/omega-3-fatty-acids-and-the-heart-new-evidence-more-questions-2021032422213