Tag Archives: sănătate digestivă

Tofu, tempeh, natto și miso: care este diferența și cum alegi cea mai sănătoasă variantă de soia?

Tofu, tempeh, natto și miso: care este diferența și cum alegi cea mai sănătoasă variantă de soia?

Produsele din soia sunt apreciate pentru conținutul lor de proteine, pentru diversitatea culinară și, mai ales, pentru beneficiile lor asupra digestiei, microbiomului și longevității. Totuși, între tofu, tempeh, natto și miso există diferențe fundamentale – atât ca proces de obținere, cât și ca impact asupra sănătății.În acest articol vei descoperi: diferențele dintre tofu, tempeh, natto …

Ayurveda – medicina străveche indiană: principii, beneficii, dosha, dietă și remedii ayurvedice

Ayurveda – medicina străveche indiană: principii, beneficii, dosha, dietă și remedii ayurvedice

Ayurveda inseamna „stiinta vietii”, deci asa cum ii spune numele reprezinta un domeniu amplu despre sanatate si viata. Ayurveda reprezinta cel mai vechi si complex sistem medical indian, carea influentat dea lungul timpului toate formele de medicina, inclusiv cele occidentale. Ayurveda este mai mult decat doar despre tratamente si este legat strans de principiile sanatoase de viata, preventia bolilor si identificarea cauzelor subtile ale acestora.