Plecând de la principiu expus de Hipocrate, considerat părintele medicinei, în urmă cu peste 2000 de ani, care spunea: „hrana să vă fie medicament”, ar fi bine să conștientizăm puterea pe care alimentele o au.

Ele pot fi deopotrivă un medicament foarte puternic sau o otravă foarte lentă. Vindecările spectaculoase prin eliminarea alimentelor nocive și adoptarea unei alimentații sănătoase sunt nenumărate, dar cu toate acestea nu toată lumea este dispusă să o implementeze.

Statistic, numărul și frecvența bolilor a crescut odată cu gradul de procesare al alimentelor și cu modernizarea civilizației, în timp ce, cei care duc o viață simplă, în vârf de munte sau într-un sătuc „uitat de lume” sunt mult mai sănătoși.

Aproape fără excepție, pacienții noștri care implementează un stil de viață sănătos printr-un meniu adaptat nevoilor lor, se simt mai bine în toate ariile vieții: de la digestie și energie până la claritate mentală și calitatea somnului.

Tu crezi în puterea alimentelor?

Bucuroși să te știm sănătos,

Farm. Anca și Adrian Ienin

P.S. În legitatea de mâine, despre același subiect.