Legitatea #184: De ce face berea să crească burta?

De ce face berea să crească burta? Adevărul pe care puțini îl spun dar pe care ar fi bine să-l știe toată lumea.

Ai observat probabil că mulți bărbați care beau bere în mod regulat dezvoltă o „burtă” proeminentă, aproape emblematică. Nu este doar un mit urban sau o glumă între prieteni — există explicații fiziologice și hormonale cât se poate de reale în spatele fenomenului supranumit „burta de bere”.

Ce se întâmplă în corpul tău când bei bere?

Consumul frecvent de bere, mai ales în cantități mari și în forma ei industrială (pasteurizată și filtrată), determină o serie de dezechilibre în organismul masculin:

• Crește nivelul de estrogen, hormon considerat specific feminin. Asta se întâmplă în mod paradoxal în corpul unui bărbat, în urma ingestiei repetate de fitoestrogeni (compuși cu activitate similară hormonilor feminini) din hamei.

• Scade testosteronul, hormonul care definește trăsăturile masculine: forța, masa musculară, vitalitatea sexuală și tonusul fizic.

• Se activează tendința de acumulare a grăsimii, mai ales în zona abdominală. Spre deosebire de femei, la bărbați excesul de grăsime viscerală este mai periculos, crescând riscul de diabet, inflamație cronică și boli cardiovasculare.

• Se reduc performanțele sexuale. Dezechilibrul hormonal, creșterea masei grase și stagnarea metabolică afectează libidoul și potența.

De ce afectează în special forma corpului masculin?

Structura tipică a unui corp masculin sănătos este caracterizată prin:

• Umeri lați

• Bazin îngust

• Muşchi tonifiați

Atunci când echilibrul hormonal este alterat, corpul își pierde această formă. Creșterea estrogenului favorizează redistribuirea grăsimii — nu doar în zona abdominală, ci și în zone mai „feminine”, cum ar fi șoldurile sau pieptul (ginecomastie).

Este exact reversul a ceea ce înseamnă vitalitate masculină: în loc de forță și claritate hormonală, apare moliciunea, oboseala, apatia și, evident… burta.

Dar berea e naturală, nu? Nu e fermentată?

Această afirmație este parțial adevărată — dar numai în cazul berii artizanale, nepasteurizate și nefiltrate, consumate cu moderație (maximum 500 ml ocazional).

Acea bere vie poate aduce unele beneficii digestive datorită drojdiilor naturale și procesului de fermentație.

Însă, berea industrială — cea care domină rafturile supermarketurilor — este un produs procesat, lipsit de enzimele și bacteriile benefice, dar plin de calorii goale și compuși care dereglează sistemul endocrin.

Așadar, nu e despre interzicerea berii, ci despre conștientizarea efectelor.

Dacă bei ocazional o bere artizanală într-un context social, corpul tău probabil va gestiona acel aport fără mari consecințe. Dar dacă berea face parte din rutina ta zilnică, burta de bere nu este un accident — ci un semnal al unui dezechilibru profund.

Observă-ți corpul, energia, somnul și forma. Sunt exact indicatorii care îți spun dacă berea îți face sau nu bine.

Bucuroși să te știm sănătos,

Farm. Anca și Adrian Ienin

Referințe:

– https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC6761902/
– https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/14514572/
– https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0741832918300909
– https://www.mdpi.com/1420-3049/25/17/3910
– https://www.researchgate.net/publication/26314858_Beer_consumption_and_the_’beer_belly’_Scientific_basis_or_common_belief