După un șir de mese copioase, mereu avem senzația de regret că am mâncat prea mult…

„Iar trebuie să țin o cură de slăbire doar ca să dau jos ce am pus în cele câteva zile de Paști!”

Dar aproape niciodată nu este invers, să avem conștientizarea înainte de a mânca (prea mult)!

Să nu umbrim totuși frumusețea sărbătorilor, ci mai degrabă să căutăm o soluție viabilă.

In 2012, o cercetare realizată de Koert Van Ittersum și Brian Wansink pentru Journal of Consumer Research a concluzionat că dimensiunea medie a farfuriei americanilor a crescut în medie cu 23% în anul 1900 până în 2012. Deci nu a mâncării, ci doar a farfuriei!

Făcând toate calculele articolul demonstrează că deși creșterea farfurie generează doar 50 de calorii în plus oamenii se vor îngrășa cu 2 kg în fiecare an. Și an după an aceste calorii se adună și duc la o epidemie de obezi, așa cum este cum în America.

O parte din soluție, atunci când vrei să slăbești, este să folosești farfurii mai mici și să mănânci doar ceea ce îți pui în farfurie, fără să mai adaugi nimic în plus.

Cea de-a doua parte este să începi mereu cu salata!

Iar nu cea din urmă este să alegi mereu preparate integrale și sănăoase!

Bucuroși să te știm sănătos,

Farm. Anca și Adrian Ienin