Continut articol
Reteta de turta dulce, din faina integrala, fara: zahar, unt, lapte si oua
Iti venim noi in ajutor si iti oferim o reteta si delicioasa si sanatoasa, care pastreaza gustul Craciunului dar nu iti afecteaza sanatatea.Ingrediente turta dulce fara zahar:
- ½ kg faina integrala spelta
- ½ kg faina alba spelta bio
- 2 plicuri de praf de copt bio
- 2 lingurite de scortisoara
- ½ lingurita cuisoare
- ½ lingurita anason stelat
- ½ lingurita nucsoara
- ½ lingurita sare grunjoasa neaditivata
- 1 lingurita coaja bio de portocale
- 1 lingurita de ghimbir ras proaspat
- 1 lingurita ghimbir praf
- 1 cana de ulei de cocos
- 1 ½ cana de lapte de soia bio
- 1 cana de sirop de artar (sau miere)
Mod de preparare turta dulce vegana:
- primele 11 ingrediente se pun intr-un vas si se amesteca
- urmatoarele 3 ingrediente se pun in blender si se mixeaza
- se toarna lichidul din blender peste masa fainoasa si se framanta
- veti obtine un aluat care se poate intinde cu facaletul si din care se pot face forme
- daca aluatul e prea moale, mai puneti faina, daca aluatul este prea tare mai puneti niste lapte de soia.
- formele se pun la cuptor la 180 grade timp de 15 minute.
- dupa ce se racesc se pot unge cu miere pentru luciu
Pofta buna la alternative sanatoase!




(7 voturi, medie: 3,29 din 5)
Reteta este deliciosa si apreciata si de cei mici.
Se poate folosi si faina de migdale
Am oarece retinere la uleiul de cocos dat fiind raportul de omega 3 si 6.
Mulțumim mult pentru apreciere și pentru observație!
Am ales uleiul de cocos deorece este stabil la coacere datorită conținutului său de grăsimi saturate, ceea ce îl face o opțiune bună pentru rețetele care necesită coacere la temperaturi ridicate.
În ceea ce privește raportul omega 3 și 6, uleiul de cocos nu este o sursă semnificativă de acești acizi grași nesaturați, nici omega 3, nici omega 6. Pentru echilibrarea aportului de omega 3 și 6, este important să includeți în alimentație și surse bogate în omega 3, cum ar fi semințele de in, chia sau peștele gras.