Aroma Craciunului din copilarie are mereu gust de turta dulce. Ce variante avem insa pentru o prepara o turta dulce sanatoasa si hranitoare? Ovarianta de turta dulce fara zahar si cu mai putin gluten.

Reteta de turta dulce, din faina integrala, fara: zahar, unt, lapte si oua

Iti venim noi in ajutor si iti oferim o reteta si delicioasa si sanatoasa, care pastreaza gustul Craciunului dar nu iti afecteaza sanatatea.

Ingrediente turta dulce fara zahar:

• ½ kg faina integrala spelta
• ½ kg faina alba spelta bio
• 2 plicuri de praf de copt bio
• 2 lingurite de scortisoara
• ½ lingurita cuisoare
• ½ lingurita anason stelat
• ½ lingurita nucsoara
• ½ lingurita sare grunjoasa neaditivata
• 1 lingurita coaja bio de portocale
• 1 lingurita de ghimbir ras proaspat
• 1 lingurita ghimbir praf
• 1 cana de ulei de cocos
• 1 ½ cana de lapte de soia bio
• 1 cana de sirop de artar (sau miere)

Mod de preparare turta dulce vegana:

• primele 11 ingrediente se pun intr-un vas si se amesteca
• urmatoarele 3 ingrediente se pun in blender si se mixeaza
• se toarna lichidul din blender peste masa fainoasa si se framanta
• veti obtine un aluat care se poate intinde cu facaletul si din care se pot face forme
• daca aluatul e prea moale, mai puneti faina, daca aluatul este prea tare mai puneti niste lapte de soia.
• formele se pun la cuptor la 180 grade timp de 15 minute.
• dupa ce se racesc se pot unge cu miere pentru luciu

---

Pofta buna la alternative sanatoase!