Vedem în lădițele din supermarket acele legume și fructe perfecte și apetisante și ne imaginăm că ele au fost cultivate de vreun țăran cu pălărie de soare, fericit cu sapa în mână, când de fapt în sere oamenii intră costumați precum cosmonauții!

Acea perfecțiune a alimentelor se obține cu multe chimicale și cu un proces de creștere extrem de minuțios ghidat și controlat (de substanțe chimice).

Realitatea este dură dar sper că data viitoare când mergi în supermarket să privești cu alți ochi acele legume și fructe perfecte.

La fel cum atunci când mergi în piață, sper să privești cu alți ochi acele alimente obținute cu muncă și trudă de țărani, care din păcate nu au același aspect impecabil, dar cu siguranță au un gust mult mai bun și sunt mult mai valoroase nutrițional.

Bucuroși să te știm sănătos,

Farm. Anca și Adrian Ienin