Continut articol
Știi care este prioritatea sănătății tale?
Află care este acel singur lucru care contează cel mai mult acum pentru sănătatea ta.
Reteta de turta dulce, din faina integrala, fara: zahar, unt, lapte si oua
Iti venim noi in ajutor si iti oferim o reteta si delicioasa si sanatoasa, care pastreaza gustul Craciunului dar nu iti afecteaza sanatatea.Ingrediente turta dulce fara zahar:
- ½ kg faina integrala spelta
- ½ kg faina alba spelta bio
- 2 plicuri de praf de copt bio
- 2 lingurite de scortisoara
- ½ lingurita cuisoare
- ½ lingurita anason stelat
- ½ lingurita nucsoara
- ½ lingurita sare grunjoasa neaditivata
- 1 lingurita coaja bio de portocale
- 1 lingurita de ghimbir ras proaspat
- 1 lingurita ghimbir praf
- 1 cana de ulei de cocos
- 1 ½ cana de lapte de soia bio
- 1 cana de sirop de artar (sau miere)
Mod de preparare turta dulce vegana:
- primele 11 ingrediente se pun intr-un vas si se amesteca
- urmatoarele 3 ingrediente se pun in blender si se mixeaza
- se toarna lichidul din blender peste masa fainoasa si se framanta
- veti obtine un aluat care se poate intinde cu facaletul si din care se pot face forme
- daca aluatul e prea moale, mai puneti faina, daca aluatul este prea tare mai puneti niste lapte de soia.
- formele se pun la cuptor la 180 grade timp de 15 minute.
- dupa ce se racesc se pot unge cu miere pentru luciu
Pofta buna la alternative sanatoase!



Reteta este deliciosa si apreciata si de cei mici.
Se poate folosi si faina de migdale
Am oarece retinere la uleiul de cocos dat fiind raportul de omega 3 si 6.
Mulțumim mult pentru apreciere și pentru observație!
Am ales uleiul de cocos deorece este stabil la coacere datorită conținutului său de grăsimi saturate, ceea ce îl face o opțiune bună pentru rețetele care necesită coacere la temperaturi ridicate.
În ceea ce privește raportul omega 3 și 6, uleiul de cocos nu este o sursă semnificativă de acești acizi grași nesaturați, nici omega 3, nici omega 6. Pentru echilibrarea aportului de omega 3 și 6, este important să includeți în alimentație și surse bogate în omega 3, cum ar fi semințele de in, chia sau peștele gras.