Daca ti-e pofta de ceva interzis, savureaza aceasta reteta cu orez negru!

orez negru

Orezul negru a fost interzis oamenilor simpli, timp de un secol fiind foarte pretuit, protejat si chiar ascuns din cauza faptului ca era foarte rar. Orezul negru era destinat doar nobilimii, deoarece se credea ca prelungeste viata.

Turmeric sau curcuma, condiment sau medicament?

Turmericul denumit si curcuma este un condiment provenit din Asia intens folosit mai nou si in bucataria europeana. La fel ca si ghimbirul, turmeric-ul are, bineinteles, numeroase calitati terapeutice…